Thịt lợn cắp nách Sapa cần phải ăn thử

By Unknown Đăng vào: 01:50 am-thuc-sapa 0 comments

Lợn rừng cắp nách ở Sapa được xem là một món ăn đặc sản mà bất cứ ai đi du lịch cũng cần phải thử một lần. Trong thời tiết se lạnh này được một đĩa Thịt “lợn cắp nách” nhâm nhi với rượu táo mèo Sa Pa thì nhậu xuyên đêm chưa chán.

Thịt lợn cắp nách ở Sapa có ngon không?

Nếu bạn có dịp đến với Sapa hoặc các điểm phía Tây Bắc thì đừng bỏ qua món thịt lợn Cắp Nách, đây là một món ăn rất đặc trưng và hấp dẫn, có thể nói là đặc sản miền núi. Lợn cắp nách – Sapa bình dị từ trong chính những món ăn của họ, nhưng chính những nét bình dị ấy lại có sức hút thần kì đối với du khách.

Ngay từ cái tên đã gợi lên sự tò mò với du khách, sở dĩ gọi là lợn cắp nách vì mỗi con lơn này chỉ nặng từ 4 – 6 kg. Thịt lợn ngọt, thơm, da ròn sừn sựt.